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Clafoutis à la mangue


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Une nouvelle recette sucrée à découvrir avec Maheata




La liste des ingrédients

1 mangue
2 œufs
180g de lait
90g de sucre
50g de farine 




Préparation de la recette

Je commence avec la mangue que j’épluche, je la nettoie sous l’eau froide et je la coupe en cubes de taille moyenne.

Dans un moule beurré à l’avance, je dépose mes cubes de mangue dans le fond.

Je passe ensuite à la pâte à clafoutis, je mélange la farine et le sucre, j’y ajoute les œufs et je finis avec le lait.

Je verse ensuite ma préparation sur les mangues dans le moule à gâteau et c’est parti pour la cuisson.

Je le sers ensuite à table chaud ou froid. 




L'émission est diffusée du lundi au vendredi à 11h30 dans "Manava" et à 18h20.
Rediffusion des émissions de la semaine le samedi à midi





Mardi 18 Avril 2017 à 12:00 | Lu 2496 fois