SOCIÉTÉ

12 000 poules abattues à Taravao


Mardi 28 Mars 2017 à 15:00 | Lu 6302 fois

AVICULTURE - La société Heia Tau Arii a dû sacrifier 12 000 poules de sa ferme avicole "par mesure de précaution". En cause : la salmonelle, bactérie provoquant une intoxication alimentaire, a été détectée dans l'élevage de Taravao.


Crédit photo : Le Monde
Crédit photo : Le Monde
Tahiti Infos en a fait sa Une mardi : le quotidien dévoile que "12 000 poules de la SCA Heia Tau Arii ont été abattues, la semaine dernière, par mesure de précaution". La ferme avicole de Jean-Pierre Sangue est la troisième du fenua à avoir été placée sous surveillance depuis la fin d'année 2016. Après avoir effectué un premier autocontrôle, la SCA Heia Tau Arii a été placée sous surveillance mi-février. La possible présence de salmonelle suite à des tests a conduit le service de Développement rural (SDR) à effectuer, à leur tour, des analyses approfondies. Les résultats ainsi obtenus par le service ont approuvé la présence de salmonelle dans l'élevage.
 
Sur les 25 000 poules de l'exploitation, seule une partie a été touchée par la salmonellose, grâce à la répartition des volailles dans différents bâtiments.

Selon Rodney Sangue, le fils de Jean-Pierre Sangue, sa société désinfecte depuis trois semaines les bâtiments où ont été détectées les bactéries.
 
Rédaction Web







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